大戸屋
アレルギー特定原材料情報・塩分値一覧

お客様に安心してお召し上がり頂く為、アレルギー物質7品目[卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに]・塩分値を表示いたします。

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注1)定食のご飯・味噌汁・お新香等は表示対象に含みません
 お新香、お味噌汁の具は定期的に変更するため、係員にお尋ねください。
 但し、塩分値の丼はご飯を含んだ値となります。塩分値は少数点第2位を四捨五入しております。
 **は含まれているが最小記載量に達していないものとなります。
 調理工程上に使用される調味料、別添のタレはすべて含めた塩分値となっております。
 但し、別添のソース(揚げ物用)は塩分値には含まれておりません。
注2)表示アレルギーは2011年11月1日現在のもので、 商品仕様の変更などに伴い更新します。
注3)このデーターは原材料情報に基づいた理論上のものです。店舗では他の商品と調理工程を共有しているため、アレルゲン物質が付着、混入することもあります。
※うどんはそばと一緒に茹でております。

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